>>> Im Winter haben wir für Euch zusätzlich folgende Dienstage geöffnet:
25.11., 02.12., 09.12. & 16.12. 

>>> Vom 22.12.-28.12 machen wir eine kleine Pause. 

>>> Silvester bieten wir - endlich - mal wieder unser berüchtigtes To-Go-Menü an. 
(Omnivor und/oder vegetarisch möglich. Alle anderen Ernährungsgwohnheiten, Allergien oder Unverträglichkeiten können wir leider nicht berücksichtigen!)

Unser Silvester Einkauf
Brombeere / Kalbsbäckchen / Schnittlauch
Jakobsmuschel / grüner Apfel / schwarzer Trüffel
Blumenkohl / Lachs / Walnuss / Spitzkohl
Saiblingskaviar / Birne / Pancetta / Hibiskus

4-Gang-Menü zu 96,00 Euro zum zu Hause fertig kochen / mit selbstgebackenem Brot & Aufstrich, Anleitung, Petit Four & kleiner Silvester-Deko. 
Optional mit Aperitif & Weinbegleitung in 0.375l Kleinflaschen. Preis folgt.
Optional mit Kaviar "Add-On". Preis folgt. 

Bestellung bis: Sonntag 14.12.25 per Email an

Abholung: Dienstag 30.12.25 von 14:00Uhr-17:00Uhr inklusive Champagner Stand zur "Einstimmung"

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Bitte reserviert über unsere Website oder per Email.
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Mittwoch bis Sonntag:
6-Gang Überraschungsmenü zu 112,00 Euro

>>> Unsere Wein- & Getränkekarte (hier klicken!)

>>> Unser aktueller EINKAUF <<< 
 

Murray Cod  / Schwarzer Trüffel / Kräuterseitlinge
Thymian / Schwarzwurzel / Kürbis
Brombeere / grüner Apfel / Silverstream Forelle
rote Bete / Royal Belgian Kaviar / Roastbeef vom Black Angus Rind
Gillardeau Auster No.3 / roter Shiso / Haselnuss